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单项选择题
宴会看台服务员要做到的三了解是（）。
A.了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求
B.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求
C.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求
D.了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求 -
单项选择题
（）是玻璃器皿存放的正确方法。
A.不同规格分档存放
B.重叠码放
C.在托盘中堆放
D.杯口朝上码放 -
单项选择题
傣族人的口味喜欢（）。
A.香甜和微苦
B.酸糊辣、甜味
C.苦、辛辣和香味
D.酸、辛辣和香味
