单项选择题
酸碱指示剂一般是（），其酸式结构或碱式结构具有不同的颜色。当溶液的PH值改变时，指示剂获得质子转化为酸式结构，或失去质子转化为碱式结构，从而引起溶液颜色的变化。
A.强的有机酸或有机碱
B.弱的有机酸或有机碱
C.中性盐
D.强酸或强碱
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单项选择题
测葡萄酒中干浸出物时，恒温水浴的作用是（）。
A.蒸发掉部分挥发性物质
B.将样品蒸干
C.将样品保持一定温度
D.加热 -
单项选择题
2011年5月6日罐装的酒，（）是错误的标示方式。
A.20110506
B.2011-05-06
C.2011-5-6
D.2011年5月6日 -
单项选择题
预包装饮料酒标签中净含量的标示应由（）组成。
A.净含量、数字和计量单位
B.数字和计量单位
C.净含量和计量单位
D.净含量、数字和法定计量单位
