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单项选择题
杀青的原则不包括（）
A.高温杀青
B.老叶轻杀
C.先低后高
D.嫩叶老杀 -
单项选择题
唐代及唐代以前普遍采用（）的方法制造散茶或团茶。
A.蒸汽杀青
B.炒锅杀青
C.日晒杀青
D.烘笼杀青 -
单项选择题
江北茶区由于地质条件和气候等原因，分布的茶树主要是（）
A.灌木型大叶种
B.乔木型大叶种
C.灌木或小乔木型中叶种
D.灌木型中叶种或小叶种
