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单项选择题
干燥后的绿茶茶叶含水量必须在（）以下。
A.2%
B.4%
C.5%
D.7% -
单项选择题
杀青的原则不包括（）
A.高温杀青
B.老叶轻杀
C.先低后高
D.嫩叶老杀 -
单项选择题
唐代及唐代以前普遍采用（）的方法制造散茶或团茶。
A.蒸汽杀青
B.炒锅杀青
C.日晒杀青
D.烘笼杀青
