相关考题
-
单项选择题
牛奶菌落数指标是衡量（）的重要标准。
A.奶牛健康状况
B.奶牛身体状况
C.牛奶新鲜度
D.牛奶营养 -
单项选择题
葡萄糖类物质检测是根据（）反应原理。
A.三糖铁
B.糖酵解
C.聚合酶
D.葡萄糖氧化酶 -
单项选择题
检测生乳密度时样品的温度要求是（）℃的试样。
A.20
B.15-25
C.10-20
D.20-25
