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单项选择题
饭店职工的（）是内在的心理过程，是一种比较稳定的思想情趣。
A.礼貌礼节
B.服务质量
C.服务态度
D.语言动作 -
单项选择题
服务员的（）是社会主义精神文明和道德风尚的重要体现，它直接影响国家声誉和饭店优质服务的形象。
A.礼貌礼节
B.服务质量
C.文化修养
D.技术能力 -
单项选择题
服务周全，客人才能满意作为饭店“中枢神经”的（），其各项服务及作用就显得更为重要。
A.餐厅
B.接待部
C.前厅部
D.客房部
