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单项选择题
判断黄酮类化合物分子中3-羟基或5-羟基存在的试剂为（）
A.氯化锶／氨性甲醇溶液
B.醋酸镁甲醇溶液
C.1%醋酸铅水溶液
D.锆盐-枸橼酸试液
E.1%三氯化铝试液 -
单项选择题
黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是（）
A.含有多个酚羟基
B.含有多个醇羟基
C.有助色团
D.有显色团
E.有交叉共轭体系 -
单项选择题
具有雌激素样作用的化合物是（）
A.葛根酮
B.大豆素
C.人参皂苷
D.陈皮苷
E.芦丁
