欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
畜产食品工艺学
搜题找答案
名词解释
IQF冻结
【参考答案】
在冻结过程中食品以独立的个体状态被快速冻结，又称为“单体快速冻结”
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
缓慢冻结
名词解释
快速冻结
名词解释
冻藏食品
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
