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单项选择题
上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是()。
A.玻璃明虾
B.干炸金钱虾
C.金钱蟹
D.生蒸龙虾 -
单项选择题
上桌时跟水发芥末和镇江醋味碟的菜是()。
A.红烧明翅
B.酥猪肝排
C.白煮鲤鱼
D.干炸金钱虾 -
单项选择题
上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是()。
A.炸香椿鱼
B.如意大虾
C.西法大虾
D.炸板鱼
