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单项选择题
在疏水参数()有机介质中,酶可保持高的活性与稳定性。
A.lgP<2
B.lgP=2~4
C.lgP>4 -
单项选择题
用于低水体系中的固定化酶,其对载体材料的要求是()
A.疏水性较强
B.疏水性较弱
C.没有区别 -
单项选择题
当体系含水量一定时,有机溶剂亲水性越强,aW值也越小,酶活性()
A.越低
B.越高
C.不变
