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单项选择题
乘务员须将机上配备的不锈钢刀叉勺如数回收,所有不锈钢刀叉勺应集中放在()的机供品车内并铅封。
A.头等舱(宽体机前舱,A340机型C舱)
B.经济舱
C.中舱 -
多项选择题
对于涉疆航线,乘务员需与航食代理单位进行现场交接;系统打印的机供品单仅需清点()
A.不锈钢刀、叉、勺
B.1/1餐车
C.1/2餐车
D.餐巾布 -
多项选择题
机组餐饮服务的时间段最佳选择是()
A.地面期间
B.空中阶段除非驾驶舱提出需求,原则上乘务组不得进出驾驶舱
C.空中阶段
