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单项选择题
菌落总数测定中所用生理盐水配制时应称取（）氯化钠溶于1000ML蒸馏水中。
A.10G
B.2G
C.8.5G
D.5G -
单项选择题
测白酒中固形物含量时，需将有装样品瓷蒸发皿，置于（），蒸发至干。
A.恒温干燥箱
B.电炉
C.沸水浴
D.干燥器 -
单项选择题
清香型酒是一种以（）为原料，以乙酸乙酯为主体复合香的白酒。
A.粮谷
B.果汁
C.薯类
D.粮谷、薯类、果汁
