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单项选择题
西餐当中，最小的叉是（）。
A.海鲜叉
B.甜点叉
C.鱼叉
D.蛋糕叉 -
单项选择题
中餐摆台骨碟定位时，距离桌边（）cm。
A.2
B.1
C.1.5
D.0.5 -
单项选择题
（）是最基本的餐巾折叠手法，几乎所有折花都会用到。
A.卷
B.折叠
C.推折
D.捏
