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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 营养配餐员

单项选择题

在食材检验中,哪种方法是通过观察食材的外观、色泽等来判断其质量()?

    A.触觉检验法
    B.视觉检验法
    C.嗅觉检验法
    D.听觉检验法

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