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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

问答题

简答题

简述标准食谱的作用。

    【参考答案】

    (1)预示产量
    (2)减少督导
    (3)高效率安排生产
    (4)减少劳动成本
    (5)......

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