相关考题
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单项选择题
用麦淀粉代替（）。
A.副食
B.动物食品
C.主食
D.植物蛋白
E.蔬菜 -
单项选择题
使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）。
A.黄豆、瘦肉、豌豆、香菇
B.豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼
C.牛奶、鱼、虾、瘦肉
D.全麦、大米、鸡蛋、奶酪
E.杂粮、菌类 -
单项选择题
采用此类膳食的目的是（）。
A.增加胆汁分泌
B.减少胆汁分泌和排出
C.增加胆汁排出
D.通便
E.减少肠道粪渣
