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单项选择题
蛋糕边不能低于（）
A.300克
B.360克
C.400克
D.380克 -
单项选择题
蛋糕普通坯，摸好后蛋糕高度为（）
A.5.5cm
B.6.5cm
C.7cm
D.7.5cm -
单项选择题
奶酪馅的标准配比为（）
A.奶油100克；奶酪馅50克
B.奶油50克；奶酪馅100克
C.奶油100克；奶酪馅30克
D.奶油30克；奶酪馅100克
