相关考题
- 填空题 对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有：经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、（）以及企业间竞争等情况。
- 填空题 餐饮市场竞争的内容主要体现在（）、价格竞争和促销活动竞争三个方面。
- 填空题 根据餐饮需求规律，餐饮需求量与（）成负相关。
- 填空题 餐饮供给可划分为相互依存的两大类，即基本餐饮供给与（）。
- 填空题 食品工业具有众多的门类，依照加工程度可分为：原料加工、半成品加工、（）和调理加工。
- 填空题 餐饮业的投资主体呈现多元化，目前已形成国有、（）、三资、个体、私营等多种经济成分并存的格局。
- 填空题 餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。
- 多项选择题 属于餐饮行业管理主体的有（）
- 多项选择题 餐饮市场不同于一般产品市场和服务市场，它所具有的特点包括（）
- 多项选择题 与餐饮业之间存在前向关联关系的产业有（）
- 多项选择题 餐饮经济学的研究方法主要有（）
- 单项选择题 日本餐饮业所提出的餐饮业发展的三原则是（）
- 单项选择题 对行业进行归类和分属的依据是（）
- 单项选择题 餐饮企业采用改进产品策略，（）
- 单项选择题 餐饮产品综合创新的终极目的是（）
- 单项选择题 餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的（）
- 单项选择题 我国学习和借鉴日本商业的经验，开始引入“业态”一词是在（）
- 单项选择题 在针对同行业竞争企业的定价行为中，定价行为的核心是（）
- 单项选择题 餐饮市场中各个企业之间最主要的关系是（）
- 单项选择题 决定某一特定市场中的行业集中程度的因素有两个，即（）
