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单项选择题
高温大曲的制曲温度为（）。
A.40～50℃
B.50～55℃
C.55～60℃
D.60℃以上 -
单项选择题
酱香型白酒的发酵周期为（）。
A.7天
B.15天
C.1个月
D.2个月 -
单项选择题
（）不属于第五届国家评酒会评出的酱香型白酒国家名酒产品。
A.贵州茅台酒
B.四川郎酒
C.湖南武陵酒
D.贵州珍酒
