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单项选择题
（）不是西餐烹调中常用的海水鱼。
A.鳟鱼
B.鳕鱼
C.鲱鱼
D.鲑鱼 -
单项选择题
野猪又名山猪，主要生活在山地、半山地地区，（）季节肉质最佳。
A.春、夏
B.春、秋
C.夏、秋
D.秋、冬 -
单项选择题
经专家测定，肉鸽一般在（）左右就能达到500g，这是最有营养。
A.25天
B.28天
C.30天
D.32天
