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单项选择题
过滤可以作为保存（）类食物的物理方法。
A.肉
B.奶制品
C.果酒和啤酒
D.罐装蔬菜 -
单项选择题
以下化合物都被批准用于食物中毒的防腐，除了（）之外。
A.二氧化硫
B.山梨酸
C.亚硝酸盐
D.苯甲酸 -
单项选择题
煮沸是保存食物的有效方法特别是当食物富含（）。
A.真菌
B.酸
C.钙离子
D.维生素和矿物质
