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单项选择题
大豆含不饱和脂肪酸高达（）
A.70％
B.65％
C.35％
D.85％
E.45％ -
单项选择题
对老年人和动脉硬化患者每人每日胆固醇摄入量应不超过（）
A.300mg
B.350mg
C.400mg
D.450mg
E.500mg -
单项选择题
防治动脉粥样硬化和冠心病较好的食品是（）
A.肉类
B.鱼类
C.脂肪
D.矿物质
E.蛋类
