未知题型
烩制菜肴可以在灶台上进行，少司的温度保持在89~90℃,烩制过程不需要加盖（）
- A.正确
B．错误
【参考答案】
B．错误烩制菜肴时，为了保持菜肴的鲜嫩和少司的浓稠度，通常需要在较低的温度下进行，并且在烩制过程中需要加盖，以减少水分的......
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单项选择题
在Windows中，能删除- 个应用程序的操作是（）
A.打开资源管理器，按住Shift
B.打开此电脑"，找到应用程序安装文件夹，删除它
C．进入命令提示符，在其中用Delete键删除应用程序对应的文件
D．打开控制面板，单击添加/删除程序，选定要删除的应用用程序，然后单击制按钮 -
未知题型
制作酿鸡蛋花必须把鸡蛋煮热，去皮用刀横切开，取出蛋白过箩成泥，加盐、奶油、奶酪拌匀（）
A.正确
B．错误 -
单项选择题
在Windows中可以用“回收站”恢复（）上被误删除的文件、文件夹和快捷方
A.软盘
B．硬盘
C．外存储器
D．光盘
