相关考题
-
单项选择题
烘焙咖啡豆的难与易，取决于（）
A.水分的多少
B.颗粒的大小
C.肉质的薄厚
D.以上都是 -
单项选择题
咖啡熟豆颜色呈深色且表面出油，则说明（）
A.烘焙较浅
B.中度烘焙
C.深度烘焙
D.咖啡豆太新鲜 -
单项选择题
咖啡陈豆的描述正确的是（）
A.含水率降低
B.咖啡因变高
C.密度变大
D.有清新的香草味
