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问答题

简答题

简述茅台酒各轮次感官特征?

    【参考答案】

    一轮次:无色透明,有酱香(味)、明显的乙酸乙酯香,酸涩味明显、味甜;
    二轮次:无色透明,有酱香(味)、乙酸乙酯香......

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