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单项选择题
高胆固醇血症升高的物质主要是（）
A.乳糜微粒
B.极低密度脂蛋白
C.低密度脂蛋白
D.高密度脂蛋白 -
单项选择题
由于脂肪过高易引起肥胖、高脂血症，冠心病及癌症，甚至影响寿命，因此脂肪摄入量应限制在占总热能的（）
A.10%以下
B.20%以下
C.30%以下
D.40%以下 -
单项选择题
在食用富含EPA和DHA的爱斯基摩人中，心脑血管疾病发病率（）
A.超高
B.高
C.低
D.极低
