问答题
简答题
蛋白质分离分析技术常用的有哪几种？简述凝胶过滤、电泳基本原理。
【参考答案】
常见分离技术：离心、盐析、等电点沉淀、有机溶剂沉淀、电泳、柱层析、透析等。
凝胶过滤原理：多聚糖具有大小不一的......
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