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单项选择题
仙虾饺的成熟方法是()。
A.煮
B.炸
C.蒸
D.煎 -
单项选择题
娥姐粉果的主坯主要是用澄面生粉和()。
A.玉米粉
B.米粉
C.栗粉
D.高粱粉 -
单项选择题
糯米鸡的成形方法是()。
A.滚贴
B.镶嵌
C.包捏
D.叠捏
