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单项选择题
开水倒入未温热的茶壶，水温将（）。
A.上升
B.不变
C.下降
D.减弱 -
单项选择题
水的温度高时香气挥发的（）。
A.多而快
B.多而慢
C.少而快
D.少而慢 -
单项选择题
名优绿茶滋味之所以鲜爽、甘醇，主要是因为其（）的含量高。
A.维生素
B.氨基酸
C.咖啡碱
D.茶多酚
