考题列表
- 单项选择题 通常制造1kg特级西湖龙井茶,需要采摘()个细嫩芽叶才能制成。
- 单项选择题 选用茶具泡茶时()泡茶,既无熟汤味,又可保持茶的真香。
- 单项选择题 英国人喜用()来泡茶。
- 单项选择题 英国盛行饮茶,但最有影响的还是()。
- 单项选择题 土耳其人喜欢(),但他们从来不讲究茶叶的品种,只要是茶叶就买。
- 单项选择题 在俄罗斯和波兰,泡红茶时都习惯用()来煮茶。
- 单项选择题 在()人家喝茶,一般由女主人倒茶,如果客人喝完还想在喝,千万...
- 单项选择题 小规模的茶艺馆品茗区域不包括()。
- 单项选择题 一般大型茶会在()人以上。
- 单项选择题 无我茶会座位由()决定。
- 单项选择题 当茶艺服务人员遇到胡搅蛮缠或者素质不高的宾客时要()。
- 单项选择题 茶艺馆的主要功能是()。
- 单项选择题 茶艺馆由于经营目标的差异,又有不同的功能倾向,按照其功能大体...
- 单项选择题 茶艺馆应强调品茶时应有()。
- 单项选择题 茶艺馆选址可优先考虑的地段有商业闹市区、公司密集区、饮食娱乐...
- 单项选择题 茶艺馆通常大堂或散座两桌间的通道设置为(),以便茶客有自由进...
- 单项选择题 茶艺服务在奉上佳茗之后,还应注意及时地续水,()等。
- 单项选择题 茶艺服务营业前的检查工作中的()会给客人一个美好的第一印象。
- 单项选择题 茶艺服务人员在销售商品进行服务时要(),才能良好地建立与顾客...
- 单项选择题 茶艺馆的选址不适宜选在()地段。
- 单项选择题 茶艺馆的洗手间通常设在品茶室的()。
- 单项选择题 茶艺馆的类型中,仿古式茶艺馆是按()划分的。
- 单项选择题 茶艺馆的插花材料应选用()。
- 单项选择题 茶艺馆布置中,品茗区域不包括()。
- 单项选择题 韩国茶礼宗旨“和敬俭真”中的“和”指()。
- 单项选择题 茶艺人员在上岗提供茶艺服务前都必须接受规定时间的茶艺培训并()。
- 单项选择题 纯英式下午茶,应选用()来衬托其华丽感。
- 单项选择题 茶汤汤色审评的清浊度是指茶汤的色度、透度、()的程度。
- 单项选择题 ()产于江苏省长乐市金坛区,为现代创制名茶。
- 单项选择题 茶鲜叶经杀青、揉捻后,经太阳晒干的毛茶称为()毛茶。
- 单项选择题 ()制止酶的活性是绿茶“清汤绿叶”的前提条件。
- 单项选择题 安化黑茶属于()。
- 单项选择题 ()绿茶是指在加工过程中,干燥以烘为主,形成香气清香鲜爽,滋...
- 单项选择题 ()是指从树上采下来的鲜叶在加工之前保持新鲜,不发生劣变。
- 单项选择题 “嫩叶老杀,老叶嫩杀”是哪类茶的加工技术措施?()
- 单项选择题 ()采用包揉的方式使茶条成型。
- 单项选择题 ()阶段,烘焙和炒茶的温度,对“促香、醇味、保绿”至关重要。
- 单项选择题 埃及人不喜欢在茶汤中加()
- 单项选择题 ()通常一天喝三次茶,每煮一次茶要用30g茶叶,主要进口中国...
- 单项选择题 “虎饱泉”位于浙江省杭州西湖西南大慈山白鹤峰下被称为(),称...