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单项选择题
下面关于澳白咖啡奶沫的说法正确的是()。
A.绵密的奶沫
B.奶沫不能太厚
C.稍低的牛奶温度
D.以上选项都对 -
单项选择题
一般而言,拿铁的奶沫不应超过()mm。
A.5mm
B.10mm
C.15mm
D.20mm -
单项选择题
制作拿铁奶沫时,把热蒸汽冲入牛奶中,在旋转翻腾的过程中和牛奶充分混合,得到表面光滑的稳定、绵密牛奶,体积膨胀到原来的()倍左右。
A.3
B.2.5
C.2
D.1.5
