相关考题
-
单项选择题
在食谱设计中，标题的作用是什么（）？
A.说明食谱的具体内容和就餐对象
B.吸引读者的注意
C.增加食谱的艺术性
D.提高食谱的商业价值 -
单项选择题
为什么菜肴烹调时加热温度最好不超过120℃（）？
A.避免食物过熟
B.避免营养素和保健成分过度损失，以及致癌物形成
C.避免食物变得过于油腻
D.避免食物的颜色变暗 -
单项选择题
中体力消耗者应选择哪种类型的饮品来补充水分（）？
A.含糖饮料
B.咖啡
C.运动饮料
D.白开水
