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单项选择题
在食品检验中,对于食品中的添加剂含量检测,常用的检测方法是()。
A.滴定法
B.色谱法
C.显微镜观察
D.原子吸收光谱法 -
单项选择题
食品检验员在进行食品检验时,必须遵守的职业道德规范不包括()。
A.公正、客观
B.严谨、细致
C.保密、守时
D.随意、主观 -
单项选择题
在食品中添加抗氧化剂的主要目的是()。
A.增加食品的营养价值
B.延长食品的保质期
C.提高食品的口感
D.改变食品的颜色
