单项选择题
在储存过程中，基础酒中的（）和乙醇会发生缩醛化反应，增加了酒中的缩醛的含量，可使酒的口味变为芳香而柔和。
A.乙醛
B.甲醛
C.乙缩醛
D.己醛
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单项选择题
A.乙醛
B.甲醛
C.乙缩醛
D.己醛
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