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单项选择题
西餐菜品讲究菜肴与酒搭配，白葡萄酒一般配食（）。
A.主菜
B.头盘
C.甜品
D.清汤、海味 -
单项选择题
（）名小吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
A.甘肃
B.浙江
C.上海
D.四川 -
单项选择题
宴会传菜服务员的职责是做到传菜不错、不漏、不提前、不（）。
A.错乱
B.少给
C.落后
D.早到
