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单项选择题
食品杂物污染的特点不包括（）。
A.可严重影响食品的感官性状
B.可破坏生产企业形象
C.大多污染物肉眼可见
D.直接威胁消费者的健康 -
单项选择题
不具有抑制亚硝基化过程的营养素是（）。
A.VitC
B.Ca
C.VitE
D.黄酮类化合物 -
单项选择题
食品中有害金属污染的毒害作用特点不包括（）。
A.有强蓄积性
B.有生物富集作用
C.对人体的危害以急性中毒为主
D.进入人体后排出缓慢
