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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 熟肉制品加工工 > 熟肉制品加工工(中级)

问答题

简答题

简述斩拌机维护保养的要点。

    【参考答案】

    斩拌机维护保养的重点在以下几个方面:对转动部分、超越离合器、刀轴、转盘等定期进行拆卸检查、润滑,出料装置定期拆卸检查,进......

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