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单项选择题
餐饮服务人员综合素质的最好体现是（）。
A.应变能力
B.专业技能
C.推销技巧
D.团队精神 -
单项选择题
微生物污染不属于（）污染。
A.细菌
B.寄生虫
C.化学性的
D.生物性 -
单项选择题
黄酒状元红又名元红酒，产于浙江绍兴，含糖量为0.2-0.5%，属于（）黄酒。
A.干型
B.半干型
C.甜型
D.半甜型
