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单项选择题
严禁食用腌制时间在()天内的腌制菜。
A.0~15
B.1~15
C.2~15
D.5~15 -
单项选择题
未售完的主食放置在室温高于()℃时,要晾凉后放入冰箱内冷藏存放,以防变质。
A.10
B.15
C.20
D.8 -
单项选择题
易燃物品的放置要远离火源,大燃气罐要与灶具明火()放置,小燃气罐距离明火()米以上。
A.隔墙;15
B.隔墙;1.5
C.离地;15
D.离地;1.5
