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多项选择题
—份意式浓缩咖啡的萃取条件包括()
A.咖啡豆品质
B.冲煮粉碗
C.萃取水温
D.萃取压力
E.萃取量 -
多项选择题
下列关于咖啡树的描述,哪些是正确的()
A.阿拉比卡咖啡树,其咖啡豆产量占世界产量70%
B.蓝山咖啡和摩卡咖啡是罗布斯塔种
C.利比里亚咖啡树产地为非洲,具有极浓的酸味
D.阿拉比卡种的咖啡树适合昼夜温差大的高山、湿度低、排水良好的土壤,理想海拔500-2000米,愈高愈好 -
多项选择题
下列关于咖啡产地,错误的有()
A.巴西是世界最大出口国
B.厄瓜尔多是世界第二大生产国
C.牙买加盛产蓝山咖啡
D.咖啡的生产地带介于北纬25到南纬30之间,海拔—般要求在1500米以上
