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单项选择题
就餐客人只有在购买并享用餐饮产品后，才能凭借其生理与心理满足程度来评估其优劣是指餐饮服务的（）。
A.无形性
B.一次性
C.直接性
D.差异性 -
单项选择题
要求服务员做到“眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤”的服务态度中的（）。
A.主动
B.热情
C.周到
D.耐心 -
单项选择题
餐饮服务人员应牢固树立“宾客至上、服务第一”专业意识是体现服务人员服务态度中（）的要求。
A.热情
B.耐心
C.主动
D.周到
