单项选择题
B1型题
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
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单项选择题
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙（）。
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品 -
单项选择题
表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（）。
A.INQ=3
B.INQ＞1
C.INQ＜1
D.INQ=1
E.INQ=2 -
单项选择题
表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）。
A.INQ=3
B.INQ＞1
C.INQ＜1
D.INQ=1
E.INQ=2
