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单项选择题
蛋白质分子组成中（）是人体的唯一来源。
A．碳
B．氢
C．氧
D．氮 -
单项选择题
胆汁可以帮助（）的消化。
A．蛋白质
B．脂肪
C．淀粉
D．麦芽糖 -
单项选择题
饮食卫生“五四制”中环境卫生采取“四定”办法但不包括（）。
A．定人
B．定物
C．定时间
D．定地点
