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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

单项选择题

中央厨房和集体用餐配送单位应制定检验检测计划,()对大宗食品原料、加工制作环境等自行或委托具有资质的第三方机构进行检验检测。

    A.三天
    B.五天
    C.一周
    D.定期

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