相关考题
-
单项选择题
使用（）刀刻鱼的鳞片最为简单快捷。
A.尖刀
B.U形
C.V形
D.P形 -
单项选择题
在瓜皮表面刻出凹进去的线条花纹是（）。
A.阳文雕刻
B.阴文雕刻
C.花纹雕刻
D.镂空雕刻 -
单项选择题
水调面团原料中蛋白质在（）时开始热变性。
A.30°以下
B.50°-60°
C.60°-70°
D.80°以上
