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单项选择题
在旅客没有特殊要求的情况下,餐桌上一次不得超过()个饮料杯,旅客引用不同种类的酒水,需要更换不同种类的酒水杯。
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个 -
单项选择题
迎宾毛巾服务中,长条毛巾碟提供时,大托盘上左侧横摆()金色碟盛装热毛巾,右侧竖摆()金色碟盛装冷毛巾。
A.4个;2个
B.3个;1个
C.4个;1个
D.3个;2个 -
单项选择题
下面对提供葡萄酒时的注意事项描述不正确的是()
A.酒瓶要以餐巾包裹,露出标签
B.倒酒前要用劲摇晃酒瓶
C.先请客人看品牌,叫做“示瓶”,或让客人品尝,同意后再倒
