问答题
简答题
什么是食品生物技术?
【参考答案】
食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用,是指以现代生命科学的研究成果为基础,结合现代工程技术手段和其他学科的研究成...
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
- 问答题 酶固定化后性质会发生什么变化?特点是什么?
- 问答题 常用沉淀法的种类及原理。
- 问答题 如何检查一种酶制剂是否达到了纯的制剂?
- 问答题 什么是种龄?种龄确定的依据?
- 问答题 为何氧容易成为好氧发酵的限制性因素?
- 问答题 什么是生理性酸性物质?什么是生理性碱性物质?
- 问答题 什么叫自然选育?自然选育在工艺生产中的意义?
- 问答题 pH对发酵的影响表现在哪些方面?发酵过程的pH控制可以采取哪些措施?
- 问答题 如何调节通气搅拌发酵罐的供氧水平?
- 问答题 泡沫对发酵有哪些有益之处,哪些有害之处?
- 问答题 种子扩大培养的目的与要求及一般步骤?
- 问答题 提供生长因子的农副产品原料有哪些?
- 问答题 什么是前体?
- 问答题 构建cDNA文库需要用到哪些工具酶?
- 问答题 末端脱氧核苷酸转移酶有哪些作用?
- 问答题 如何将不同DNA分子末端进行连接?
- 问答题 表达载体应该具备什么条件?
- 问答题 质粒载体有什么特征,有哪些主要类型?
- 问答题 简述细胞融合的三种方法及其原理?
- 多项选择题 二氧化碳对微生物生长的影响包括了()两个方面