相关考题
-
单项选择题
果品作为人类食物的一部分，其最大的营养价值是富含（）。
A.维生素和糖
B.维生素和矿物质
C.矿物质和糖
D.维生素和蛋白质 -
单项选择题
根据《中国居民膳食指南》（2007）建议，成人消费者每人每天应摄入水果（）g。
A.200—400
B.250—450
C.300—500
D.350—550 -
单项选择题
干香菇鲜味的主要成分是鸟苷酸，强烈的芳香味则来自（）。
A.芳香精
B.呈香香精
C.菌香精
D.香菇香精
