单项选择题
在品酒或鉴别酒类品质的过程中，用洁净的纸条浸入酒中，使酒液吸在纸上，取出纸条放置（）后再嗅闻，可判断放香浓淡和时间长短，还可判别有无邪杂味。
A.3-5秒
B.5-8秒
C.8-10秒
D.10-12秒
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
在品鉴酒类时，将酒杯置于鼻下（），头略低，只对酒吸气，辨别酒的香气。可轻摇酒杯，使香气溢出，以增强嗅感。
A.1cm
B.1-3cm
C.2-4cm
D.3-5cm -
单项选择题
色泽晶莹透明，无悬浮物，微黄是（）酿造工艺。
A.浓香型
B.清香型
C.米香型
D.酱香型 -
单项选择题
成品酒装瓶后会随着时间，逐渐成熟达到最佳状态，由于（）作用所以消除轻度氧化或减轻过度氧化的不良影响。
A.时间
B.储存
C.还原
D.密封
