相关考题
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单项选择题
月牙片因形似月亮而得名，规格大小与原料粗细有关，厚度为（）。
A.0.1～0.2厘米
B.0.2～0.3厘米
C.0.3～0.4厘米
D.0.4～0.5厘米 -
单项选择题
指甲片一般适用于（）原料，如大蒜、姜、笋、菜梗、胡萝卜等。
A.脆性
B.韧性
C.软性
D.松软性 -
单项选择题
长方片加工时，切（）后改刀成片效率更高。
A.段
B.条
C.块
D.丁
